UstaLahmacunKebap
Antalya'da taş fırında lahmacun, meşe kömüründe kebap. Hamur her sabah açılır, kıyma her gün elde çekilir.
Hamur sabah açılır, kıyma elde çekilir.
2012 yılından beri aynı fırının başındayız. Lahmacunu ince açar, taş fırında birkaç dakikada pişiririz; kebabı zırhla çekilmiş kuzu etinden, meşe kömürünün közünde yaparız.
Etimizi her gün tanıdığımız kasaptan alırız, sebzemiz Antalya halinden gelir. Menüde gördüğünüz her ürünün içeriğini, etin kökenini ve alerjen bilgisini açıkça yazarız.
- Taş fırın
- Lahmacun ve pide odun ateşiyle ısınan taş fırında pişer.
- Günlük et
- Kıyma her sabah, servis edilecek kadar elde çekilir.
- Meşe kömürü
- Kebap ve ızgaralar meşe kömürünün közünde pişer.
Masalardan eksik olmayanlar
Tüm menü
Bekleriz
Tarım, Perge Blv. No:63/3, 07100 Muratpaşa/Antalya, Muratpaşa / Antalya, Türkiye
Çalışma saatleri
- Pazartesi
- 11:00 – 23:00
- Salı
- 11:00 – 23:00
- Çarşamba
- 11:00 – 23:00
- Perşembe
- 11:00 – 23:00
- Cuma
- 11:00 – 23:00
- Cumartesi
- 11:00 – 23:00
- Pazar
- 11:00 – 23:00